Spezialitäten

Amaretto Fiorella ist ein Mandellikör nach original italienischen Rezept, der sich durch seinen unverwechselbaren, feinen und nussigen Geschmack auszeichnet. Amaretto, ursprünglich aus Saronno, Italien, stammend, ist ein Klassiker, der gerne pur als Digestif oder in verschiedenen Cocktails genossen wird. Amaretto Fiorella wird hauptsächlich aus Mandeln und Aprikosenkernen hergestellt, die ihm seinen charakteristischen Mandelgeschmack verleihen. Die Produktion erfolgt traditionell durch das Mazerieren der Kerne in Alkohol, wodurch die Essenzen und Aromen extrahiert werden. Diesem Basisansatz wird dann etwas Zucker und eine geheime Gewürzmischungen hinzugefügt, um den einzigartigen Geschmack und die Süße des Likörs zu erzeugen. Das Resultat ist ein Likör mit einem harmonischen Gleichgewicht von süßen und leicht bitteren Noten, die an Marzipan erinnern. Mit einem Alkoholgehalt von 21,5% Vol. ist Amaretto Fiorella mild genug, um als eigenständiger Drink genossen zu werden, aber stark genug, um in einer Vielzahl von Mixgetränken verwendet zu werden. Er wird oft pur, auf Eis oder als Zutat in klassischen Cocktails wie Amaretto Sour, Godfather oder French Connection serviert. In der Küche findet Amaretto Fiorella Verwendung in Dessertrezepten wie Tiramisu, Panna Cotta oder als verfeinernde Zutat in Gebäck. Der Mädchenname „Fiorella“ bedeutet „kleine Blume“ auf Italienisch, was die feine und delikate Natur des Likörs widerspiegelt.

Feinster Orangenlikör mit 40% vol.• Qualitätslikör trifft feinsten französischen Cognac • exquisite Likörkombination, basierend auf hochwertigsten Früchten • genau das Richtige für Liebhaber auserlesenem Cognacs • Orangenlikör, vol. 40% Qualitätslikör trifft auf feinsten französischen Cognac aus dem Barrique. Diese exquisite Likörkombination, basierend auf der Verwendung hochwertigster Früchte, ist ein Meisterwerk unter den Edelspirituosen und besticht durch seine harmonisch abgestimmte Orangennote. Der Condique Orangenlikör ist genau das Richtige für Liebhaber auserlesenem Cognacs sowie Genießer mit höchstem geschmacklichen Anspruch. Dieser zurecht mit Gold ausgezeichnete Orangenlikör sollte in keiner gut sortierten Bar fehlen. Inhalt 0,5 l, vol. 40%Auszeichnung: Meiningers International Spirits Award 2017 Rezepte für traditionelle Longdrinks mit Orangenlikör Between the Sheets Zutaten 20 ml Condique Orangenliqueur20 ml Cognac20 ml weißen Rum10 ml Zitronensaft3x Eiswürfel Zubereitung Ein Cocktailglas im Gefrierfach vorkühlen lassen. Danach alle Zutaten in einen Shaker geben, das Ganze gut durchschütteln und abschließend in das vorgekühlte Cocktailglas abseihen. Zum Schluss je nach Lust und Laune mit einer halben Zitronenscheibe dekorieren und genießen. Cherry Blossom Zutaten 20 ml Cognac20 ml Kirschlikör10 ml Condique Orangenliqueur10 ml Zitronensaft3 Spritzer Grenadine3 Eiswürfel Zubereitung Schlicht und einfach sämtliche Zutaten in einen Shaker geben, alles gut durchschütteln und in ein Cocktailglas abseihen. Rolls Royce Zutaten 60 ml Orangensaft30 ml Condique Orangenliqueur30 ml Cognac3 Eiswürfel Zubereitung Einen Shaker mit sämtlichen Zutaten befüllen, alles gut durchschütteln und in ein Cocktailglas abseihen.

• hergestellt nach einem Originalrezept aus der Kolonialzeit • Whiskylikör mit unnachahmlicher Note • absolut neuartige Edelspirituose • Whiskylikör, vol. 35% Das Flüssig-Dram ist eine Volumeneinheit zum Abmessen von Flüssigkeiten aus der Kolonialzeit und findet im englischen und nordamerikanischen Raum Anwendung. Es entspricht, umgerechnet in unsere geläufigen Maßeinheiten, 3,7 ml. Der Dram Whisky Likör der Marke Osterland Whisky Collection wurde nach einem originalen Rezept aus eben dieser Zeit produziert und zeigt mit seinem herausragenden Geschmack, dass es sich absolut lohnt, gute Traditionen in neue Zeiten zu überführen. Feinste orientalische Gewürze treffen auf ein Höchstmaß an Whiskyqualität und vereinen sich dabei zu diesem total neuartigen Whiskylikör. Erleben Sie es selbst, wie Ginseng, Tonkabohnen, Koriander, Kirschen sowie Ceylon- und Mate-Tee miteinander zu einem einzigartigen Drink verschmelzen. Pur bei Zimmertemperatur oder im Tumbler mit Eis verkörpert diese Edelspirituose mit ihrer unnachahmlichen Geschmacksnote einen überwältigenden Gaumenkitzel. Inhalt 0,5 l, 35% vol.

• Besonders edle und extravagante Gaumenfreude • Geschmacksvariation aus feinster Minze und reinem Wodka • überzeugt auf ganzer Linie • Wodkalikör, vol. 20%Seit Jahrhundert werden Liköre und Wodkas in ihrer Qualität stetig verfeinert. Hinzu kam und kommt nach wie vor eine überaus große Zahl an verschiedensten Geschmacksvariationen, die sich über die Zeit entwickelten. Die Kombination dieser beiden Arten von Spirituosen zu einem Wodkalikör stellt jedoch eine besonders edle und extravagante Gaumenfreude dar. Kennen Sie noch die Gletscher Eis-Bonbons? Mit genau diesem Geschmack und unserem absolut reinen Alaska Cool Wodka haben wir für Sie die berühmte Leckerei in flüssige Form gebracht. Schon allein die blaue Farbe erinnert sehr an die beliebte Süßigkeit, aber auch der Geschmack überzeugt auf ganzer Linie.

Marille in seiner besten Form• Feinster Likör aus der altehrwürdigen Steinfrucht • hergestellt aus der besten Aprikosenauslese • für Liebhaber mit höchstem Anspruch • Marillenlikör, vol. 30% Als Samen der Sonne bezeichneten persische Dichter die Aprikosen, oft auch Marillen genannt, die bereits ein Jahrtausend vor Christus aus dem nordchinesischen Zentralasien nach Persien und Armenien gelangten. Durch Alexander dem Großen nach Griechenland gebracht und rund 300 Jahre später durch die Römer in ganz Europa verteilt, erfreuen sich die Samen der Sonne bis heute einer ununterbrochenen jahrtausendelangen Beliebtheit. Wir wählen für Sie nur die beste Auslese der altehrwürdigen Steinfrucht, um diese in einem hochqualitativen Herstellungsprozess zu einer absoluten Edelspirituose zu verarbeiten. Für Liebhaber mit höchstem Anspruch streichelt unser feinster Marillenlikör mit seiner harmonisch abgestimmte Marillennote den Genießergaumen. 0,5 l, vol. 30% Rezepte für traditionelle Longdrinks mit Marillenlikör Baby Doll Marique Zutaten80 ml Orangensaft80 ml Ananassaft20 ml Marique Marillenliqueur20 ml Amaretto6 Eiswürfel Zubereitung 3 der Eiswürfel zusammen mit den anderen Zutaten in einen Shaker geben und gut miteinander vermischen. Danach weitere 3 Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, den Drink darüber abseihen und nach Belieben mit einer Zitronenscheibe dekorieren. Marillenlikör mit Ananassaft & Blue Curacao Zutaten100 ml Ananassaft30 ml Marique Marillenliqueur20 ml Zitronensaft10 ml Blue Curacao4x Eiswürfel Zubereitung Einen Shaker mit den Zutaten befüllen und anschließend das Ganze ordentlich durchschütteln. Hinterher den Drink in ein Longdrinkglas abseihen und servieren. Wodka Marique Zutaten 80 ml Orangensaft 80 ml Pfirsichsaft20 ml Marique Marillenliqueur20 ml Wodka20 ml Zitronensaft6 Eiswürfel Zubereitung 3 der Eiswürfel zusammen mit den anderen Zutaten in einen Shaker geben, das Ganze richtig durchschütteln und in ein Longdrinkglas abseihen. Zum Schluss noch die restlichen Eiswürfel hinzugeben und genießen.

• Ein italienischer Kräuterlikör Klassiker • wird pur, auf Eis oder mit Zitrone getrunken • nach italienischem Originalrezept produziert • Halbbitter-Kräuterlikör, vol. 30% Die Anfänge der Likörherstellung liegen im Italien des 13. Jahrhunderts, wo Liköre ursprünglich in Form von Heilkräuterlikören zu medizinischen Zwecken verabreicht wurden. Erst rund 400 Jahre später, als Zucker sowohl in größeren Mengen als auch für eine immer breitere Schicht der Bevölkerung erreichbar war, begann eine allmähliche Verbreitung des Getränks als Genussmittel. Mittlerweile sind Liköre international ebenso bekannt wie geschätzt und wurden mit beinahe jeder Frucht und jedem Kraut kombiniert. Der Romanio Amaro, hergestellt nach original italienischem Rezept, ist ein allzeit beliebter Halbbitter-Kräuterlikör, der ausschließlich aus den besten Zutaten produziert wurde. Getrunken wird Romanio Amaro pur, auf Eis oder mit Zitrone. Rezepte für traditionelle Longdrinks mit Kräuterlikör Blue Herbal Zutaten40 ml Romanio Amaro Kräuterliqueur10 ml schwarzen Johannisbeersirup3x Eiswürfel2,5 g Zucker2 Thymianzweige ZubereitungZuerst den Thymian zusammen mit dem Zucker in ein kurzes Trinkglas (Tumbler) geben, mit einem Stößel zerdrücken und so miteinander vermengen. Danach den Johannisbeersirup und den Kräuterlikör dazugeben, das Ganze mit Eiswürfeln bestücken und servieren. Chocolate On Fire Zutaten 35 ml Romanio Amaro Kräuterliqueur35 ml brauner Rum20 ml Chata Luna3 Eiswürfel1 Spritzer Bitter GrapefruitAbsinth zum Abflammen Zubereitung Mit Ausnahme des Absinths und der Eiswürfel alle Zutaten in ein kurzes Trinkglas (Tumbler) geben und ordentlich verrühren. Das Ganze kurz mit Absinth abflammen und mit den Eiswürfeln servieren. Romanio Amaro mit Blutorange Zutaten80 ml Blutorangensaft40 ml Romanio Amaro Kräuterliqueur3 Eiswürfel ZubereitungEinfach sämtliche Zutaten in ein Longdrinkglas geben, gut verrühren und gegebenenfalls mit einer halben Blutorangenscheibe dekorieren.

Sambuca Montenari ist ein hochwertiger Anislikör für den Italienischen Markt und für Sie hier im Webshop, der sich durch seinen intensiven und charakteristischen Geschmack auszeichnet. Sambuca hat seinen Ursprung in Italien, wo er nach traditionellen Rezepturen hergestellt wird, die auf eine lange Geschichte und ein reiches Erbe zurückblicken. Hauptbestandteil von Sambuca Montenari ist Sternanis, der dem Likör sein unverwechselbares Aroma verleiht. Zusätzlich wird etwas grüne Anis verwendet, um die komplexen Geschmacksprofile zu vertiefen. Diese Zutaten werden sorgfältig in Alkohol mazeriert und destilliert, wodurch die ätherischen Öle und Aromen extrahiert werden. Zucker wird hinzugefügt, um den Likör zu süßen und abzurunden. Mit einem Alkoholgehalt von 38% Vol. ist Sambuca Montenari relativ stark, aber dennoch angenehm weich im Abgang. Der Likör ist kristallklar und hat eine samtige Textur, die ihn besonders angenehm im Mund macht. Traditionell wird Sambuca Montenari pur genossen, oft mit drei Kaffeebohnen, die symbolisch für Gesundheit, Wohlstand und Glück stehen. Diese traditionelle Servierweise wird "con la mosca" genannt, was "mit der Fliege" bedeutet. Sambuca Montenari wird auch oft flambiert serviert, was seine aromatischen Noten verstärkt und ein beeindruckendes visuelles Erlebnis bietet. Neben dem puren Genuss ist er eine beliebte Zutat in verschiedenen Cocktails und Longdrinks, wo er seine charakteristische Anisnote einbringt. Er eignet sich ebenfalls hervorragend als Begleiter zu Espresso, wo er entweder hinzugefügt oder separat serviert wird. Die Flasche von Sambuca Montenari spiegelt oft die Eleganz und Qualität des Inhalts wider, mit einem klaren, klassischen Design, das die Reinheit und Tradition des Likörs betont. Insgesamt ist Sambuca Montenari ein edler, süßer Likör, der durch seine intensiven Aromen und seine vielseitige Verwendbarkeit besticht.

• Lakritzlikör, hergestellt nach original dänischem Rezept • besticht mit seinem unverwechselbaren Lakritzgeschmack • genau das Richtige für jeden Liebhaber der schwarzen Süßigkeit• Likör, vol. 21,5%Heutzutage dient Lakritz vorwiegend dem puren Genuss und wird in Form von Süßigkeiten oder delikaten Likören verarbeitet. Dieses Unikat aus dem Hause Altenburg wird nach einem original dänischen Rezept hergestellt und besticht mit seinem unverwechselbaren Lakritzgeschmack den Gaumen eines jeden Liebhabers der schwarzen Süßigkeit. 0,7 l, vol. 21,5%Rezeptideen für originelle Drinks mit Lakritzlikör Lakritz Ki-Ba-Wo Zutaten 30 ml Schwarzer Lakritz Liqueur 20 ml Wodka 15 ml gelber Bananensirup 15 ml Kirschsirup zerstoßenes Eis Zubereitung Zuerst ein Caipirinhaglas mit dem Eis befüllen. Danach alle restlichen Zutaten in einen Shaker geben, gut durchschütteln und in das Caipirinhaglas abgießen. Schwarzes Ei Zutaten 30 ml Eierlikör 10 ml Schwarzer Lakritz Likör Zubereitung Ganz einfach beide Zutaten in ein Shotdrinkglas geben, kurz miteinander verrühren und genießen.

Aus dem Hause Altenburger gibt es nun auch den berühmten Schwarzgebrannten in einer schicken 0,05l Flasche. Eignet sich hervorragend zum verschenken und ist natürlich ein absoluter Hingucker in jeden Präsentkorb.

• Toffeelikör (Butterscotch oder Toffifee Likör) aus edlem Scotch Whisky • verfeinert mit Vanille- und Karamellnoten • eine geschmackliche Revolution in Sachen Butterscotch• Likör, vol. 25%Wenn edler Scotch Whisky Vanille und Karamell küsst, entsteht eine wahre Genießerspezialität: der Sins Pure. Dieser wunderbar nach Toffee schmeckende Likör ist eine geschmackliche Revolution in Sachen Butter-Scotch. Leidenschaft, Sinnlichkeit & Magie treffen zusammen, wenn man sich die Komposition feinster Vanille- und Karamellnoten auf der Zunge zergehen lässt. Egal, ob auf Eis, als Zutat im Kaffee, Latte Macchiato, Espresso oder im heißen Kakao, überall lässt sich unser  Sins Pure als verführerische Veredelung einsetzen. Selbst zum Verfeinern von Bratensaucen oder auch als extravagante Zutat in exquisiten Longdrinks verkörpert der Butterscotch Sins Pure sowohl kalt als auch warm einen Renner auf jeder Party.*enthält FarbstoffRezeptvorschlag mit Sins PureHot Sins (für romantische Winternächte)Zutaten150 ml naturtrüber Apfelsaft 0,02 l (ein Schnapsglas) Sins Pure Butterscotcheine Prise Zimt (Messerspitze)eine OrangenscheibeZubereitungZunächst den Apfelsaft warm machen (Glühweinwarm), den Sins Pure hinzugeben, mit Zimt verfeinern und der Orangenscheibe dekorieren. Sündiger ApfelZutaten40 ml Sins Pure Butterscotch40 ml ApfelsaftZubereitungBeide Zutaten im Shaker durch kräftiges Schütteln gut miteinander vermischen und anschließend in ein kurzes Trinkglas (Tumbler) abgießen.