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Erntekorn 0,7 l, 32%

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6,99 € (9,99 € / Liter)

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• allzeit beliebter Korn Thüringens
• oftmals zusammen mit einem Bier als Herrengedeck serviert
• charakteristische Weichheit und Milde des verarbeiteten Korns

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Details

Die Existenz von Korn reicht bis zu den Anfängen der Neuzeit zurück und ist seit dem Jahre 1507 historisch belegt. Als Cognac und Weinbrand aufgrund der aus Nordamerika eingeschleppten Reblaus zum Ende der 1870er Jahre knapp wurden, griffen immer mehr Menschen zum Korn und verhalfen dem Getränk aus Getreide so zu einem großen Aufschwung. 1884 begann schließlich der damalige Reichskanzler Otto von Bismarck damit, die Kornbrennerei gesetzlich zu fördern. Bis heute ist Korn unter anderem populär als Teil des Herrengedecks und wird so oftmals zusammen mit einem Bier serviert.
Unser Erntekorn stellte und stellt dabei eine allzeit beliebte thüringische Variante des Korns dar. Charakteristisch für den Erntekorn ist die Weichheit und Milde des verarbeiteten Korns. 0,7 l, vol. 32%

Rezepte für traditionelle Longdrinks mit Korn

Korn Kir

Zutaten
30 ml Erntekorn
30 ml schwarzer Johannisbeerlikör
30 ml Johannisbeersaft
60 ml Sodawasser
3x Eiswürfel

Zubereitung

Mit Ausnahme des Sodawassers alle Zutaten in einen Shaker geben und gut mixen. Die Mischung anschließend in ein Cocktailglas abseihen und je nach Belieben mit Sodawasser auffüllen. Am besten mit Trinkhalm genießen.

Korn Sour

Zutaten
40 ml Erntekorn
20 ml Zitronensaft
10 ml Zuckersirup
Eiswürfel

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen mit mehreren Eiswürfeln in einen Shaker geben, gut mixen und auf weitere Eiswüfel in ein Shortdrinkglas abseihen. Je nach Bedarf kann zusätzlich etwas Orangensaft oder Mineralwasser hinzugegeben und mit einer Zitronenscheibe dekoriert werden.